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Écorces de yuzu sucrées
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Miso au shiso 150g
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Sauce soja au shiitaké 150 ml
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Gomashio sésame noir sel 46g
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Furikake au shiso rouge "Tanaka"
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Sauce soja dashi kombu
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Komeko - Farine de riz pour tempura et gâteaux 220g
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Bol à amuse bouche faïence fine Minoyaki "konabiki"
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Bol faïence fine Minoyaki "shoucha"
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Assiette à dessert noir en résine "yunagi"
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Warabimochiko - Amidon de patate douce - 170g
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